Le Grand Bleu
Restaurant
62100 - Calais
8 Rue Jean-Pierre Avron
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Situé au cœur de Calais, Le Grand Bleu est un restaurant réputé pour sa cuisine traditionnelle française, mettant particulièrement à l’honneur les fruits de mer et produits locaux. Fondé en 2020 par le chef Matthieu Colin et son épouse Cindy, l’établissement allie un cadre élégant et chaleureux à une expérience gastronomique authentique. Le restaurant propose également des services de traiteur et de vente à emporter, tout en offrant un accueil personnalisé à sa clientèle. Avec un effectif de 6 à 9 salariés et un engagement constant pour la qualité, Le Grand Bleu est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée dans la région.
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